Agrar- und Gartenbauwissenschaften (Bachelor of Science, B.Sc.)

Das Studium Agrar- und Gartenbauwissenschaften bietet Ihnen Zugang zu Versuchsfl?chen und Gew?chsh?usern in der Stadt. Das Studium bereitet Sie auf vielf?ltige Berufsfelder vor, von Praxis und Wissenschaft bis hin zu Beratung und Dienstleistung – angesichts globaler Herausforderungen wie Klimawandel und Ressourcenschutz erwerben Sie wichtige Kompetenzen für nachhaltige Landwirtschaft und Gartenbau.

Auf einen Blick

Abschluss
Bachelor of Science (Monobachelor)
Angeboten als
Monobachelor
Regelstudienzeit
6 Semester
Studientyp
grundst?ndig
Lehramt
ohne Lehramtsbezug
Bewerbung zum
Sommersemester, Wintersemester
Lehrsprache
Deutsch

Studienaufbau und Inhalte

Die Rahmenbedingungen für agrarische und gartenbauliche Produktion ?ndern sich dramatisch: Durch steigende Temperaturen, extreme Trockenheit, sintflutartige Regenf?lle, Ver?nderungen in Flora und Fauna entstehen rund um den Globus Probleme, zu deren Bew?ltigung Agrar- und Gartenbauwissenschaftlerinnen beitragen k?nnen. Vor dem Hintergrund steigender Nachfrage nach Nahrungsmitteln, aber auch nach Energiepflanzen und nachwachsenden Rohstoffen stehen wir vor grundlegenden Fragen: Wie gehen wir mit der Natur um? Wie kommen wir zu Getreide, Gemüse, Eiern, Milch, Fleisch, Fisch und anderen Produkten aus der Natur in ausreichender Menge und Qualit?t? Wie gew?hrleisten wir Tierwohl? Wie bewahren wir natürliche Ressourcen wie gesunden Boden, sauberes Wasser und saubere Luft? Wie erhalten wir Biodiversit?t? Wie k?nnen Praxisbetriebe angesichts steigender Anforderungen an Multifunktionalit?t noch profitabel wirtschaften? Wieviel bürokratische Regulation brauchen wir? Welchen Stellenwert hat landwirtschaftliche Produktion in der Gesellschaft? Welche Perspektiven bieten uns technische Innovation, KI und Digitalisierung?

Die Studierenden werden bef?higt, zur L?sung ?kologischer, biologischer, technischer, wirtschaftlicher und gesellschaftlicher Probleme in den Bereichen Gartenbau und Landwirtschaft sowie darauf bezogenen Handlungsfeldern beizutragen. Sie erlernen das dazu notwendige natur-, ingenieur-, wirtschafts- und sozialwissenschaftliche Grundlagenwissen und über praxisorientierte Fachkenntnisse aus den Teilbereichen der Agrar- und Gartenbauwissenschaften, insbesondere den Pflanzenwissenschaften, Ingenieurwissenschaften sowie Wirtschafts- und Sozialwissenschaften. Die Studierenden entwickeln ein interdisziplin?res Verst?ndnis der Zusammenh?nge in ressourcenschonenden und klimafreundlichen agrarischen und gartenbaulichen Produktionssystemen im gesellschaftlichen Kontext.

Mit dem Studium der Agrar- und Gartenbauwissenschaften erwerben die Studierenden die erforderlichen überfachlichen Schlüsselqualifikationen für ein breites und sich st?ndig wandelndes Berufsfeld und lernen, das erworbene Wissen kritisch einzuordnen, zu bewerten und zu vermitteln.

Monobachelor Agrar- und Gartenbauwissenschaften (180 LP)

Pflichtbereich (120 LP)

ModulBezeichnungUmfang
PM 01Einführung: Agrar- und Gartenbauwissenschaften als inter- und transdisziplin?re Systemwissenschaft5 LP
PM 02Grundlagen der Biochemie5 LP
PM 03Grundlagen der Agrar?kologie10 LP
PM 04Grundlagen der Phytomedizin10 LP
PM 05Grundlagen der Bodenkunde und Pflanzenern?hrung10 LP
PM 06Mathematik und Statistik10 LP
PM 07G?rtnerische Pflanzensysteme10 LP
PM 08Physikalisch ingenieurwissenschaftliche Grundlagen in den Agrar- und Gartenbauwissenschaften10 LP
PM 09Einführung in die Volkswirtschaftslehre5 LP
PM 10Tier und Gesellschaft5 LP
PM 11Grundlagen des Agrarmanagements10 LP
PM 12Pflanzenbau und Pflanzenzüchtung10 LP
PM 13Agrarpolitik, Umwelt- und Ressourcen?konomik10 LP
PM 14Abschlussmodul / Bachelorarbeit10 LP

Fachlicher Wahlpflichtbereich (40 LP)

W?hlen Sie Module im Umfang von 40 LP:

ModulBezeichnungUmfang
WPM 01Naturr?umliche Grundlagen der Boden- und Wassernutzung10 LP
WPM 02Futteranbau und -konservierung10 LP
WPM 03Tierschutz und Verhalten10 LP
WPM 04Studienprojekt Gartenbau und Agrarwissenschaften5 LP
WPM 05Angewandte Standort?kologie und Wassermanagement10 LP
WPM 06Bodenschutz10 LP
WPM 07Spezieller Obstbau10 LP
WPM 08Geh?lzphysiologie, Angewandte Dendrologie und Vitalit?tsdiagnostik10 LP
WPM 09Gew?chshaus- und Indoorproduktionstechnik10 LP
WPM 10?kologischer Landbau10 LP
WPM 11Brückenmodul – Wissenschaft erlernen: erste Schritte5 LP
WPM 12Quantitative Datenanalyse5 LP
WPM 13?kologische Genetik, Generhaltung und Verwendung von Geh?lzen10 LP
WPM 14Pflanzenschutz10 LP
WPM 15Modellunterstützte Pflanzenzüchtung10 LP
WPM 16Biologie der Tiere5 LP
WPM 17Governance, Politik und M?rkte10 LP
WPM 18Agrarmanagement II10 LP
WPM 19Angewandte Phytomedizin10 LP
WPM 20Aktuelle Aspekte der Gartenbau- und Agrarwissenschaften I5 LP
WPM 21Aktuelle Aspekte der Gartenbau- und Agrarwissenschaften II10 LP

?berfachlicher Wahlpflichtbereich (20 LP)

Im überfachlichen Wahlpflichtbereich sind Module aus den hierfür vorgesehenen Modulkatalogen anderer F?cher oder zentraler Einrichtungen im Umfang von insgesamt 20 LP nach freier Wahl zu belegen.

Angebote im überfachlichen Wahlpflichtbereich für andere Studieng?nge

ModulBezeichnungUmfang
PM 10Tier und Gesellschaft5 LP
WPM 01Naturr?umliche Grundlagen der Boden- und Wassernutzung10 LP
WPM 03Tierschutz und Verhalten10 LP
WPM 06Bodenschutz10 LP
WPM 08Geh?lzphysiologie, Angewandte Dendrologie und Vitalit?tsdiagnostik10 LP
WPM 13?kologische Genetik, Generhaltung und Verwendung von Geh?lzen10 LP
WPM 16Biologie der Tiere5 LP

Besonderheiten

Das Studium ist als Vollzeitstudium eingerichtet. Vorlesungen, Seminare und ?bungen finden in der Regel in Pr?senz statt und werden durch digitale Angebote erg?nzt. Die HU betreibt Versuchsfl?chen und Gew?chsh?user, die sich in der Stadt bzw. in Stadtn?he befinden und mit ?ffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar sind. 

 

Wer Agrar- und Gartenbauwissenschaften studiert, sollte flexibel und vielseitig sein. Kaum ein Studium führt zu so vielen unterschiedlichen Einsatzbereichen in der Praxis, in Wissenschaft, Dienstleistung und Beratung, in vor- und nachgelagertem Bereich im In- und Ausland.

Fachspezifische Zugangs- und Zulassungsregeln

Nicht barrierefrei

Anschlussm?glichkeiten & Berufsperspektiven

Das Institut h?lt ein vielf?ltiges auch international ausgerichtetes Angebot an Masterstudieng?ngen bereit: "Agricultural Economics", "Horticultural Science", "Integrated Natural Resource Management", "Prozess- und Qualit?tsmanagement in Landwirtschaft und Gartenbau" und "Rural Development". 

Informieren Sie sich im Studienangebot der HU oder deutschlandweit über den Hochschulkompass.

Der erfolgreiche Abschluss qualifiziert für vielf?ltige T?tigkeiten in gartenbaulichen und landwirtschaftlichen 金贝棋牌en sowie in vor- und nachgelagerten Bereichen der Landwirtschaft, z. B. in Beratung, Vermarktung oder Qualit?tssicherung, sowie in zivilgesellschaftlichen Organisationen, Beh?rden und ?mtern

Absolvent*innen k?nnen im Masterstudium ihre Fachkenntnisse vertiefen und sich für weitere Berufsfelder sowie wissenschaftliche T?tigkeiten qualifizieren, insbesondere im Hinblick auf zukünftige Ern?hrungsweisen und die Nachhaltigkeit der Lebensmittelproduktion.

Mehr Infos zu Berufsperspektiven und Alternativen finden Sie in der Datenbank Berufenet.

Studienfachberatung und Anerkennungsfragen

Prof. Dr. Timo Kautz, Tel. 030/2093-46470, studienberatung.bsc.agw@hu-berlin.de

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