Nutritional Value of Horticultural Crops Cultivated With Light Active Nano-Foil

Durch Einsatz von innovativen lichtaktiven Nanofolien soll die Kultivierung von Gemüse sowie Arznei- und Gewürzpflanzen im Gew?chshaus optimiert werden. Dabei soll die Marktqualit?t durch h?here Konzentration an wertgebenden Inhaltsstoffen, insbesondere bioaktiven Wirkstoffen und ?therischen ?len, verbessert werden. Die innovativen Nanofolien werden weiterhin hinsichtlich ihres Einflusses auf eine ressourcensparende Kulturführung im Gew?chshaus getestet. Dabei werden Synergien hinsichtlich des Ertrags, des Inhaltsstoffgehaltes, der Reduzierung der Düngerzugabe, Wassergaben und der umweltfreundlichen Energienutzung angestrebt. Die Interaktion Licht/N?hrstoffaufnahme/Ertrag/Inhaltsstoffgehalte wird am Beispiel von Gemüsearten und Kr?utern mit einem hohen Marktpotenzial bei verschiedenen Lichtspektren und Lichtintensit?t untersucht. Von Bedeutung ist insbesondere die spezifische Wirkung der lichtaktiven Nanofolie unter praxisrelevanten Kultivierungsbedingungen wie der Substratkultur, NFT, DFT und Aeroponik.